Рецепт закуски (конвертики из ветчины с салатным кремом): — 30 августа 2026 г. в 19:01:28.279
Рецепт закуски (конвертики из ветчины с салатным кремом): Ингредиенты: · Ветчина (тонкие ломтики) — 6-8 шт. · Творожный сыр (или мягкий сыр) — 150 г · Вареное яйцо — 1-2 шт. · Чеснок — 1 зубчик (по желанию) · Укроп свежий — несколько веточек · Листья салата, помидоры черри · Соль, перец по вкусу · Тонкие полоски сыра или жгутики для перевязки (или просто зубочистки) Приготовление: 1. Начинка: Разомните вилкой творожный сыр, добавьте мелко нарезанные вареные яйца, измельченный укроп и пропущенный через пресс чеснок. Посолите и поперчите. 2. Сборка: На ломтик ветчины выложите немного начинки (можно добавить кусочек помидора), заверните края внутрь, формируя конвертик. 3. Фиксация: Перевяжите конвертик полоской сыра или закрепите зубочисткой. 4. Подача: Выложите на блюдо, застеленное листьями салата, украсьте веточками укропа и дольками помидоров. Совет: чтобы ветчина лучше держала форму и не рвалась при заворачивании, выбирайте ломтики пошире.