ЗАГОТОВЩИЦА | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Заготовки
Еда и рецепты · 8 октября 2026 г.
Свежую остроту этой аджики я особенно ценю за то, что она не перебивает вкус еды, а дел...
Свежую остроту этой аджики я особенно ценю за то, что она не перебивает вкус еды, а делает его ярче. Подаю ее к мясу, картошке или просто ставлю на стол с хорошим хлебом. Получается сочная, бодрая приправа с приятной чесночной ноткой, и небольшая пиала обычно пустеет еще до конца ужина. АДЖИКА «КРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Помидоры — 1 кг ✅ Чеснок — 100 г ✅ Красный болгарский перец — 300 г ✅ Перец чили — 1 небольшой перчик длиной 8–10 см ✅ Соль — 1 ст. ложка ✅ Столовый уксус — 1/3 ст. ложки ✅ Сахар — 1/3 ст. ложки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Помидоры, чеснок, болгарский перец и перец чили пропустите через мясорубку. 2. Добавьте столовый уксус, соль и сахар. 3. Всё хорошо перемешайте. СОВЕТЫ: ✅ Выход: 2 банки по 0,5 кг и небольшая пиалочка к столу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿