ЗАГОТОВЩИЦА | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Заготовки
Еда и рецепты · 9 октября 2026 г.
Шелковистая нежность этого пюре больше напоминает яблочный крем, чем обычную домашнюю з...
Шелковистая нежность этого пюре больше напоминает яблочный крем, чем обычную домашнюю заготовку. Я добиваюсь мягкого сливочного вкуса без приторности, поэтому оно нравится и детям, и взрослым. Зимой подаю его к блинчикам, добавляю в кашу или просто ем ложкой прямо из банки. Урожай яблок расходуется с толком, а на полке появляется лакомство, за которым домашние тянутся сами. ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ «НЕЖЕНКА» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яблоки (неочищенные) — 5 кг ✅ Вода — 1 стакан ✅ Сахарный песок — 1/2 стакана ✅ Сгущённое молоко — 1 банка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яблоки вымойте, очистите от кожуры и нарежьте кусочками. 2. В кастрюлю, желательно с толстым дном, влейте воду и выложите яблоки. Накройте крышкой. 3. Варите яблоки на маленьком огне до мягкости, периодически помешивая, чтобы они не пригорели. 4. Прямо в кастрюле измельчите яблоки блендером до однородной массы. 5. Добавьте сахар и размешивайте, пока он не растворится. 6. Осторожно влейте сгущённое молоко и перемешайте до однородности. 7. Доведите пюре до кипения и варите ещё 5 минут. 8. Разложите горячее пюре по простерилизованным банкам и закройте. 9. Переверните банки и укутайте до полного остывания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿