Скрембл с зерненым творогом, где 260 ккалорий и 30 гр белка! — 14 августа 2026 г. в 15:21:59.523
Скрембл с зерненым творогом, где 260 ккалорий и 30 гр белка! ⚡ И приготовить его можно за 5⃣ минут Классический скрембл часто готовят с большим количеством сливочного масла и жирной сметаны. Здесь вместо них — зерненый творог: он плавится при нагревании, делает текстуру нежной и помогает добавить больше белка. Простите за эту неприятную правду, теперь вы будете помнить об этом, когда заказываете его в красивой кофейне завтрак с ним🤣 30 г масла это 225 ккал и 25 г жиров, что практически равно моей версии ПП-скрембла! Ловите рецепт ⤵ Ингредиенты: Зерненый творог 5% 100 г Яйца категории С1 2 шт. Яичный белок 1 шт. Соль и перец по вкусу Оливковое масло для жарки Как готовить: Творог откинуть на сито и слить сливки. Яйца и белок размешать вилкой с солью и перцем. Добавить творог и перемешать. Сковороду слегка сбрызнуть оливковым маслом и разогреть. Вылить яичную смесь и готовить на огне чуть ниже среднего, постоянно помешивая. Сначала схватятся яйца, затем зерна творога начнут плавиться, а масса станет более однородной. Это займет около 5 минут. КБЖУ на порцию: 260/30/15/4 Если нужна подборка быстрых белковых завтраков, ставьте реакцию. Наберем 200 — сделаем отдельную подборку. А на «Гастрономии» учимся не просто повторять рецепты, а собирать разные завтраки и другие блюда из понятных продуктов, работать с базовыми техниками и готовить быстрее в обычной жизни.