ЯРКОЕ НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ
ЯРКОЕ НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ А в т о р: linavi_cake Ингредиенты: Яйцо С1 - 1 шт. Сахарная пудра - 100 г Сливочное масло - 150 г Мука - 300 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Щепотка соли по желанию Красный пищевой краситель Приготовление: Холодное масло режем кубиками. Кладем в чашу миксера с насадкой «весло» или блендера все ингредиенты, кроме яйца. Взбиваем до образования песочной крошки. Добавляем яйцо и еще раз перемешиваем - тесто соберется в шар. Делим тесто на 2 равные части, в одну добавляем красный краситель и вымешиваем до однородного цвета. Формируем одинаковые шарики - у меня размером с грецкий орех. Катаем колбаски из каждого шарика, а затем переплетаем разноцветные колбаски между собой, как в видео. Еще раз раскатываем, чтобы получилась ровная цветная заготовка, выкладываем на противень, застреленный пергаментом для выпечки. Убираем в морозилку на 10-15 минут. Ставим разогреваться духовку до 180 градусов С. Выпекаем 15-20 минут, в зависимости от получившегося размера. Я выпекала 20 минут. Еще больше рецептов👇 НАШИ ГРУППЫ В МАКСЕ: Проверенные рецепты Мастер-классы. Десерты. Торты. Десерты. Рецепты.
Канал в каталоге Максиметера
12 202 подписчиков · Еда и рецепты