Мини-блинчики с фруктами и шоколадом — 29 сентября 2026 г. в 07:05:16.369
Мини-блинчики с фруктами и шоколадом Автор. fahriyenin_tarifleri ‼️ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍅2 яйца 🍅1 чайный стакан молока 🍅4 столовые ложки растительного масла 🍅1 пакет ванилина 🍅8–9 столовых ложек муки 🍅4 столовые ложки сахара 🍅1 чайная ложка разрыхлителя Для подачи: 🍅Фрукты нарезанные 🍅Растопленный шоколад или шоколадный соус 🍅Сахарная пудра ПРИГОТОВЛЕНИЕ. В миске взбить яйца с сахаром. Добавить молоко и растительное масло, перемешать. Всыпать ванилин и муку, замесить однородное тесто. Слегка смазать сковороду маслом и разогреть на среднем огне. Выпекать мини-блинчики, выкладывая тесто маленькими порциями. Когда верх блинчиков покроется пузырьками, перевернуть. Готовые блинчики выложить на тарелку, украсить фруктами. Полить растопленным шоколадом и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!❤️ Примечание: • Чайная чашка — 100 мл • Стакан — 200 мл • Йогурт — натуральный (греческий например) • Дрожжи: сухие 10–12 г, свежие 42 г • Разрыхлитель — 10 г • Ванилин — 5 г • Крем-шанти — 60–75 г (замена: 200 мл сливок + сахарная пудра + ваниль) • Белый сыр = фета / брынза / сулугуни / адыгейский • Пачка сливок — 200 мл (30%+) • Тахини (tahin) — кунжутная паста, без добавок. (Замена: нет полной, но можно смесь — 1 ст. л. кунжут + 1 ч. л. масла, перетереть) Подписаться на "ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ"