🍲 Кабачковая лазанья
🍲 Кабачковая лазанья Ингредиенты: • Кабачок — 350 г • Говяжий фарш — 200 г • Лук — 120 г • Помидоры — 120 г • Черри — 40 г • Сыр — 40 г • Кетчуп — 50 г • Вода — 100 мл • Растительное масло — 5 г • Соль и специи — по вкусу Приготовление: 1. Кабачок нарежьте тонкими пластинами. Лук измельчите и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. 2. Добавьте фарш и обжаривайте несколько минут. Затем положите нарезанные помидоры, кетчуп, влейте воду, добавьте соль со специями и немного потушите. 3. В форму выложите слой кабачков, мясную начинку и тёртый сыр. Повторите слои. 4. Сверху украсьте половинками черри. 5. Запекайте при 180 °C около 30 минут. SHAPO media · наши каналы