📌 Люля-кебаб в беконе. Сочный и ароматный Люля-кебаб в духовке
📌 Люля-кебаб в беконе. Сочный и ароматный Люля-кебаб в духовке Люля-кебаб в беконе можно приготовить как на мангале, так и в духовке. Бекон придаст кебабу сочность и аромат легкого дыма, несмотря на то, что готовить будем в духовке, а не на мангале. ⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ: - Фарш из куриных бедер – 500г - Лук репчатый - 1 шт (~100г) - Манная крупа – 1 ст.л. - Чеснок - 1 зуб. - Соль, перец – по вкусу - Бекон сырокопченый – 8-9 полосок (~150г) - Бамбуковые шпажки - по количеству полосок бекона - Любые овощи - по желанию ⭐ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ В фарш добавить мелко нарезанный лук, чеснок, соль и перец по вкусу. Добавить манную крупу, хорошо перемешать и отбить. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут. 2️⃣ Разделить фарш на 8-9 частей (зависит от количества полосок бекона), сформировать мокрыми руками продольные котлеты, каждую котлету обмотать беконом. Вдоль котлеты воткнуть шпажку. 3️⃣ Выложить кебабы на противень, застеленный пергаментом или ковриком для запекания (пергамент лучше смазать растительным маслом). 4️⃣ Запекать при t 200°C ~30 минут. В конце можно подрумянить под грилем. 5️⃣ На шпажки нанизать любые овощи по желанию Готовьте с удовольствием 🤍 🥩🍖🥩🍖🥩🍖 #люлякебаб #люлякебабвдуховке #рецептыизкурицы #праздничныерецепты #рецептынапраздничныйстол #чтоприготовитьнановыйгод #рецептынановыйгод #блюдаизкурицы #варимжаримрецепты