Почему я против похудения без углеводов.
Почему я против похудения без углеводов. Когда хочется быстрее увидеть минус на весах, под сокращение часто первыми попадают хлеб, крупы, макароны и картофель. Кажется логичным: «Уберу углеводы — вес наконец пойдёт быстрее». Но сложные углеводы сами по себе не мешают снижению веса. Они дают организму энергию, помогают сделать рацион сытнее и позволяют не превращать похудение в вечную борьбу с собой. Когда их резко убирают, нередко получается знакомый сценарий: днём «держусь молодцом», а вечером уже сложно перестать думать о еде и хочется чего-нибудь сладкого. Именно поэтому мне не близок подход, где ради цифры на весах нужно вычеркнуть из тарелки целую группу продуктов . Для снижения веса гораздо важнее не объявлять гречку врагом, а собрать рацион так, чтобы вы могли нормально есть, насыщаться и при этом двигаться к своей цели. Если для похудения вам приходится бояться обычной тарелки крупы, возможно, проблема совсем не в углеводах. Сохраняйте пост, чтобы вспомнить об этом в следующий раз, когда захочется убрать из рациона «всё лишнее».