Исторические чаны для цимлянского игристого сохранились на территории предприятия — 21 августа 2026 г. в 10:00:07.946
Исторические чаны для цимлянского игристого сохранились на территории предприятия Исторические бродильные чаны, связанные с традиционным производством цимлянского вина, сохранились на территории компании «Цимлянские вина». Сегодня их показывают посетителям во время экскурсий. Об этом бренд-амбассадор винодельни «Цимлянские вина» Алексей Матвеенко рассказал федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ». В традиционной технологии виноград позднего сбора перерабатывали вместе с гребнями, после чего сусло начинало бродить в специальных емкостях. «Исторические чаны сохранились у нас на территории предприятия. Сегодня посетители могут увидеть их во время экскурсии как часть наследия цимлянского виноделия», — сообщил бренд-амбассадор предприятия. ➡️ Читать полную версию на сайте «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ»: 🔗 https://winemaking-today.ru/news/istoricheskie-chany-dlya-tsimlyanskogo-igristogo-sokhranilis-na-territorii-predpriyatiya?utm_source=max&utm_medium=messenger&utm_campaign=regular 🌐 Все материалы: winemaking-today.ru «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» в удобном формате: TG | VK | DZ | MAX | YT