Простое блюдо, теплая домашняя еда🥬🍄🌼 — 21 июня 2026 г. в 01:20:26.182
Простое блюдо, теплая домашняя еда🥬🍄🌼 Быстрое и очень вкусное блюдо для обеда и ужина для всей семьи. Капуста может быть не только удачным гарниром к мясу, но и самостоятельным блюдом, очень богатым полезной клетчаткой и микроэлементами. Блюдо получается довольно бюджетное, что немаловажно. - Капуста - 600 грамм. - Морковь - 1 шт. - Лук репчатый - 1 шт. - Грибы шампиньоны - 200 грамм. - Масло растительное - 3 - 4 столовых ложки. - Вода - 100 мл. - Соль, перец по вкусу. - Лавровый лист - 1 шт. - Паста томатная - 1 ст. ложка. Режем лук и грибочки, шинкуем капусту, морковь трём на тёрке. На сковороде с маслом обжариваем грибочки, лук и морковку до мягкости и готовности. В другой сковородке капуста и водичка, накрываем крышкой и тушим на слабом огне примерно 30 минут. Добавляем в сковороду с капустой грибы с морковкой и луком, томатную пасту, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Если нужно то еще немного растительного масла и лавровый листик. жарим ещё примерно 5- 7минут. Все, по тарелочкам😋