Окорочка, вкусные не только куриные🦆 — 19 июня 2026 г. в 00:41:08.592
Окорочка, вкусные не только куриные🦆 Утиные окорочка с овощами и мандарином. Ингредиенты: - Утиные окорочка — 3 штук. - Сельдерей (корень) — 150 грамм. - Морковь — 100 грамм. - Шампиньоны — 100 грамм. - Чеснок — 5 зубчиков. - Портвейн — 200 мл. - Мандарин - 1 шт. (выдавить сок). - Мука — 1/2 ст. л. - Сахар — 1/2 ст. л. - Розмарин веточка. - Соль, перец. Приготовление: Окорочка обжариваем с чесноком до румяности. Отдельно на утином жире жарим морковь и сельдерей, добавляем грибы и муку. Соединяем с уткой, вливаем вино, добавляем сок мандарина и розмарин. Накрываем и в духовку при 180° на 40 мин. Отлично с картохой👍👏😆
252 просмотров