Со вкусом осени! 🍁
Со вкусом осени! 🍁 Доброе утро, сегодня оладушки на завтрак с яблоками. Это мой любимый рецепт оладушек, всегда пышные , вкусные! ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ С ЯБЛОКАМИ Все продукты комнатной температуры Кефир 300 мл 1-1,5 ст л сахара 1 яйцо 1 ч л ванильного сахара 0,5 ч л соли 0,5 ч л соды 250-270 гр муки 2 яблока , корица по вкусу Приготовление К яйцу добавить соль, сахар, ванильный сахар, все соединяем . В муку добавляем соду перемешиваем.Добавляем в тесто, перемешиваем. Яблоки очищаем, нарезаем кубиками, добавляем в тесто, перемешиваем. Я добавила еще немного корицы 👌Жарим на растительном масле с двух сторон, на небольшом огне. В процессе приготовления тесто не мешаю, набираю с краешков. Готовые оладушки сначала перелаживаю на бумажное полотенце ( чтобы ушёл лишний жир) и ещё, соду я ничем не гашу, так-как тесто на кефире, в кислой среде ни запаха, ни вкуса соды нет. Готово!)🙌Готовьте с удовольствием ❤️ Всем хорошего дня 🫶 #оладушкисяблоками