Освежающий салат из кудрявой капусты – пошаговый фото рецепт — 1 августа 2026 г. в 19:01:37.106
Освежающий салат из кудрявой капусты – пошаговый фото рецепт Освежающий салат из капусты с хрустящей кудрявой капустой, сладкими яблоками, тертой морковью, поджаренным миндалем, острым белым чеддером и лимонной заправкой. В каждом кусочке столько пользы. Обязательно попробуйте его приготовить. Вот рецепт капустного салата. Продукты необходимые для приготовления: 0,5 стакана оливкового масла 2 ст. л. свежего лимонного сока 2 ст. л. яблочного уксуса 2 ст. л. настоящего кленового сиропа 1,5 ч. л. дижонской горчицы соль и свежемолотый черный перец по вкусу около двух больших пучков кудрявой капусты одно большое яблоко, нарезанное соломкой две средние моркови, измельченные (1 стакан) три четверти стакана несоленого измельченного миндаля, поджаренные 90 г тертого острого белого сыра чеддер 70 г нарезанного очень тонкими ломтиками красного лука. Время приготовления: 20 минут. 1. В миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, яблочный уксус, кленовый сироп, дижонскую горчицу и приправьте солью и перцем по вкусу. Оставьте в холодильнике, пока готовите остальные ингредиенты для салата. 2. Отделите листья кудрявой капусты от толстых стеблей. Промойте и откиньте на дуршлаг, чтобы хорошо просушить. Работая с несколькими листьями за раз, соберите их в пучок и нарежьте тонкими полосками. 3. Выложите подготовленную капусту в очень большую миску вместе с нарезанными яблоками, измельченной морковью, поджаренным миндалем, тертым сыром чеддер и ломтиками красного лука. 4. Еще раз взбейте подготовленную и охлажденную заправку и полейте ею салат. Хорошо перемешайте, чтобы заправка распределилась равномерно. 5. Для лучшего результата подавайте в течение нескольких часов. Готовый салат можно подавать к столу. Всем желаю приятного аппетита! Сайт: https://yaumnica.ru/