Жареная курица в духовке – пошаговый фото рецепт — 1 августа 2026 г. в 18:44:01.043
Жареная курица в духовке – пошаговый фото рецепт Эта жареная курица в духовке обладает всеми вкусами жареной во фритюре курицы, но без лишнего жира. Эти куриные бедра покрыты панировочными сухарями с приправами и запекаются до золотисто-коричневого цвета и идеальной хрустящей корочки. Обязательно попробуйте их приготовить. Вот рецепт курицы в духовке. Продукты необходимые для приготовления: 2 стакана панировочных сухарей 2 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. паприки 0,5 ч. л. сушеного тимьяна 0,5 ч. л. чесночного порошка 1/4 ч. л. кайенского перца Соль и свежемолотый черный перец 3 яичных белка 8 куриных бедрышек без кожи и костей. Время приготовления: 1 час. 1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Поставьте большую решетку на противень размером 45 на 33 см, сбрызните решетку антипригарным спреем. 2. Высыпьте панировочные сухари в неглубокую миску. Сбрызните оливковым маслом, перемешайте и разотрите пальцами, чтобы равномерно увлажнить. 3. Добавьте паприку, тимьян, чесночный порошок, кайенский перец, посолите и поперчите по вкусу, затем перемешайте. 4. В отдельной неглубокой миске взбейте яичные белки с солью и перцем до образования легкой пены. 5. Обмакивая по одному кусочку курицы в яичный белок, перекладывайте их в панировку и обваливайте с обеих сторон, прижимая панировку, чтобы она лучше держалась. Сверху тоже посыпьте панировкой и прижмите. 6. Равномерно распределите по подготовленной решетке. 7. Выпекайте в разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета и полной готовности. 8. Готовые куриные бедрышки выложите на блюдо и подавайте к столу теплыми. Всем желаю приятного аппетита! Сайт: https://yaumnica.ru/