Пирог «Зебра» — 21 июля 2026 г. в 07:58:56.130
Пирог «Зебра» Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Сахар — 180 г Кефир или сметана — 200 мл Растительное масло — 100 мл Мука — 250–280 г Разрыхлитель — 10 г Ванильный сахар — 1 пакетик Какао — 2 ст. л. Приготовление: Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром до однородности. Добавьте кефир и растительное масло, перемешайте. Всыпьте муку с разрыхлителем и замесите негустое тесто. Разделите тесто на 2 части. В одну добавьте какао. В форму поочерёдно выкладывайте по 1–2 ложки светлого и шоколадного теста, каждый раз в центр предыдущего слоя. Выпекайте при 180 °C около 40–50 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Чтобы полоски получились красивыми, тесто должно быть примерно одинаковой густоты.

