ТОРТ «МЕЧТА ЖИЗНИ» — 6 сентября 2026 г. в 09:56:08.282
ТОРТ «МЕЧТА ЖИЗНИ» Нежный, насыщенный шоколадный вкус с мягким сливочным кремом и лёгкой сладостью сгущёнки. Торт получается очень сочным, воздушным и буквально тает во рту. Для коржей: 100 г сливочного масла 1 банка сгущёнки 2 яйца 1 стакан муки ½ ч. л. соды 1–2 ч. л. какао Для крема: 300 г сметаны 150 г сахара 👩🍳 Приготовление Растопить масло, немного остудить и смешать со сгущёнкой и яйцами. Добавить муку и соду, погашенную лимонным соком. Перемешать. Разделить тесто на 3 части, в одну добавить какао. Выпекать коржи при 180 °C до готовности. Сметану взбить с сахаром около 5 минут. Остывшие коржи щедро промазать кремом и собрать торт. Верх покрыть растопленным шоколадом или шоколадной глазурью. Убрать в холодильник минимум на 4 часа, лучше на ночь, чтобы коржи хорошо пропитались. Совет: крема можно сделать чуть больше — тогда торт получится особенно мягким и сочным.