Сырный пирог из творога. — 5 сентября 2026 г. в 09:37:41.997
Сырный пирог из творога. Получается нежный внутри, с аппетитной сырной корочкой — отличный вариант для завтрака или лёгкого перекуса. Ингредиенты: творог — 250 г сыр твёрдый — 100 г яйца — 2 шт. мука — 3 ст. л. зелень — небольшой пучок соль — по вкусу разрыхлитель — ½ ч. л. по желанию Приготовление: Творог разомните вилкой или пробейте блендером. Добавьте яйца, муку, разрыхлитель и щепотку соли. Сыр натрите на крупной тёрке, зелень мелко порубите и добавьте в тесто. Всё хорошо перемешайте и выложите массу в форму, застеленную пергаментом. Выпекайте при 180 °C около 30–35 минут, пока пирог не станет румяным. Для более сочного пирога можно взять сулугуни или добавить немного моцареллы. Вкусно есть как тёплым, так и полностью остывшим.
2 664 просмотров