🥞 Кабачковые оладьи
🥞 Кабачковые оладьи #завтрак #25мин 🕒 Время приготовления ~25 мин Порции: 3–4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Кабачки — 0,5 кг 🟠 Соль — 0,5 ч. л. 🟠 Яйца — 3 шт. 🟠 Мука — 5–6 ст. л. (по сочности кабачков) 🟠 Сыр — 150 г 🟠 Сухой чеснок — по вкусу 🟠 Чёрный молотый перец — по вкусу 🟠 Зелень укропа — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Кабачки натрите на крупной тёрке, посолите и оставьте на 15 минут, чтобы выделился сок. Затем хорошо отожмите. 2. Добавьте яйца, укроп, специи и перец. Перемешайте. 3. Всыпьте муку и снова тщательно перемешайте до однородной массы. 4. Добавьте тёртый сыр и ещё раз перемешайте. 5. Обжаривайте оладьи на разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲