🥮 Ленивый пирог из лаваша
🥮 Ленивый пирог из лаваша #выпечка #40мин 🕒 Время приготовления: ~40 мин Порции: 4–6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Лаваш — по объёму формы 🟠 Капуста — примерно столько же, сколько лаваша 🟠 Морковь — 1 шт. 🟠 Лук — 1 шт. 🟠 Сметана — 200 г 🟠 Яйца — 2 шт. 🟠 Сыр — по вкусу 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Специи — по вкусу 🟠 Растительное масло — для смазывания формы 🍴Приготовление: 1. Капусту нарежьте небольшими квадратиками. 2. Лук измельчите, морковь натрите на тёрке. 3. Обжарьте лук и морковь до мягкости, затем добавьте капусту и пассеруйте до полуготовности. 4. Лаваш порвите на небольшие кусочки. 5. Соедините овощи с лавашом, добавьте сметану, яйца, соль и специи. Хорошо перемешайте. 6. Смажьте форму маслом и выложите подготовленную массу. 7. Выпекайте при 180°C около 25 минут. 8. Посыпьте пирог тёртым сыром и верните в духовку ещё на 10 минут, чтобы образовалась румяная сырная корочка. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲