🍲 Простой овощной суп с сосисками
🍲 Простой овощной суп с сосисками #обед #суп #25мин 🕒 Время приготовления ~25 мин Порции: 4–5 Сложность: лёгкая 🧾 Ингредиенты: 🟠 Сосиски — 6 шт. 🟠 Картофель — 4 шт. 🟠 Морковь — 1 шт. 🟠 Капуста — 200 г 🟠 Вода или бульон — 1,4 л 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Чёрный молотый перец — по вкусу 🟠 Свежая зелень — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками. Сосиски нарежьте кружочками. Морковь натрите на крупной тёрке или мелко нарежьте. Капусту тонко нашинкуйте. 2. В кастрюле доведите до кипения воду или бульон. Добавьте картофель и морковь, варите 10 минут. 3. Всыпьте капусту и продолжайте варить ещё 5–7 минут, пока овощи не станут мягче. 4. Добавьте сосиски и готовьте ещё 5 минут. 5. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте мелко нарезанную зелень и снимите суп с огня. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲