🥔 Тартифлет с беконом и камамбером
🥔 Тартифлет с беконом и камамбером #ужин #40мин 🕒 Время приготовления: ~40 мин Порции: 4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Картофель — 700 г 🟠 Репчатый лук — 1 шт. 🟠 Чеснок — 2 зубчика 🟠 Бекон или хамон — 150 г 🟠 Сливки 10% — 250 мл 🟠 Сыр камамбер — 1 головка (120–150 г) 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Чёрный перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Картофель тщательно вымойте, нарежьте кружочками или крупными ломтиками и отварите почти до готовности. 2. На сковороде обжарьте нарезанный лук и измельчённый чеснок до мягкости, затем добавьте бекон или хамон и готовьте до лёгкой румяности. 3. В форму для запекания выложите картофель, сверху распределите обжаренный бекон с луком. 4. Нарежьте камамбер крупными кусочками и разложите поверх картофеля. 5. Залейте сливками так, чтобы они покрывали картофель. При необходимости посолите и поперчите. 6. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 20 минут, пока сыр полностью не расплавится, а сверху не появится аппетитная золотистая корочка. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲