🍳 Яйца по-турецки
🍳 Яйца по-турецки #завтрак #20мин 🕒 Время приготовления: ~20 мин Порции: 2 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Яйца — 2 шт. 🟠 Греческий йогурт — 250 г 🟠 Чеснок — 2 зубчика 🟠 Укроп — по вкусу 🟠 Оливковое масло — 1 ст. л. 🟠 Сливочное масло — 25 г 🟠 Паприка — по вкусу 🟠 Острый перец чили — по вкусу 🟠 Сушёный чили — по вкусу 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Хлеб — для подачи 🍴Приготовление: 1. Смешайте греческий йогурт с измельчённым чесноком, мелко нарезанным укропом и щепоткой соли. 2. Приготовьте яйца пашот любым удобным способом. 3. В небольшой сковороде растопите сливочное масло, добавьте оливковое масло, паприку, свежий или сушёный чили и прогрейте 1–2 минуты, не доводя до подгорания специй. 4. Выложите йогуртовую смесь на тарелку, сверху аккуратно разместите яйца пашот. 5. Полейте ароматным маслом со специями и подавайте с хрустящим свежим хлебом. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲