🍅 Очень простой гаспачо
🍅 Очень простой гаспачо #суп #10мин 🕒 Время приготовления: ~10 минут + охлаждение Порции: 4–6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Помидоры — 7 шт. 🟠 Небольшой сладкий перец — 1 шт. 🟠 Репчатый лук — ½ шт. 🟠 Огурец — 1 шт. 🟠 Чеснок — 1 зубчик 🟠 Красный винный уксус — 1 ч. л. 🟠 Оливковое масло — 60 мл 🟠 Соль — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Помидоры нарежьте крупными кусочками. Перец, лук и очищенный огурец нарежьте небольшими кусочками. Чеснок разрежьте на половинки или четвертинки. 2. Переложите все овощи и чеснок в чашу блендера. Взбейте на высокой скорости до однородного пюре. 3. Добавьте соль и винный уксус. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влейте оливковое масло. 4. Уберите гаспачо в холодильник минимум на 1–2 часа, чтобы суп хорошо охладился. 5. Перед подачей перемешайте и разлейте по тарелкам. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲