🍓 Слойки с малиной и нежным кремом
🍓 Слойки с малиной и нежным кремом #выпечка #35мин 🕒 Время приготовления: ~35 мин Порции: 7 шт. Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Свежая малина — 200 г 🟠Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г 🟠Творожный сыр — 150–200 г 🟠Сгущённое молоко — ⅓ банки 🟠Яичный желток — 1 шт. 🟠Миндальные лепестки — по желанию 🍴Приготовление: 1. Слоёное тесто разморозьте. Нарежьте его на одинаковые тонкие полоски. 2. Соедините по две полоски сверху, слегка растяните их и перекрутите между собой. Затем сверните каждую заготовку в форме «улитки». 3. Переложите слойки на противень с пергаментом и смажьте взбитым яичным желтком. 4. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 25 минут, до румяной золотистой корочки. 5. Для крема смешайте творожный сыр со сгущённым молоком до однородной нежной массы. 6. Готовые слойки слегка остудите — примерно 5 минут. Распределите сверху крем. 7. Украсьте свежей малиной. По желанию полейте небольшим количеством сгущёнки и посыпьте миндальными лепестками. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲