🧀 Овощная лепёшка с сыром
🧀 Овощная лепёшка с сыром #завтрак #15мин 🕒 Время приготовления: ~15 минут Порции: 1–2 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Кабачок — 80 г 🟠 Морковь — 40 г 🟠 Сыр — 15 г 🟠 Яйцо — 1 шт. 🟠 Сметана — 1 ч. л. 🟠 Мука — 1 ст. л. 🟠 Зелень — 1 пучок 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Сушёный чеснок — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Кабачок и морковь натрите на тёрке. Хорошо отожмите лишнюю жидкость. 2. Зелень мелко нарубите, сыр натрите. 3. Соедините все ингредиенты и перемешайте. Если масса получилась слишком жидкой, добавьте немного муки. 4. Хорошо разогрейте сковороду и выложите овощную смесь, разровняв её в лепёшку. 5. Обжаривайте на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки и полной готовности. 6. Готовую лепёшку нарежьте на порционные кусочки. При желании подавайте со сметаной. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲