🐟 Шашлык из лосося со сладким перцем
🐟 Шашлык из лосося со сладким перцем #обед #ужин #40мин 🕒 Время приготовления: ~40 мин Порции: 4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Филе лосося — 800 г 🟠Сладкий перец — 300 г 🟠Оливковое масло — 1 ст. л. 🟠Соевый соус — 1 ст. л. 🟠Приправа для рыбы — 1 ч. л. 🟠Лимонный сок — 1 ч. л. 🟠Деревянные шпажки — по количеству шашлычков 🍴Приготовление: 1. Духовку разогрейте до 200 °C. Деревянные шпажки замочите в холодной воде примерно на 20 минут. 2. Для маринада смешайте оливковое масло, соевый соус, лимонный сок и приправу для рыбы. 3. Лосось нарежьте кусочками среднего размера, залейте маринадом, перемешайте и уберите в холодильник на 15 минут. 4. Сладкий перец нарежьте крупными ломтиками. 5. Нанизывайте на шпажки кусочки лосося и перца, чередуя их между собой. 6. Разложите шашлычки над формой для запекания так, чтобы рыба и овощи не касались её дна, а концы шпажек лежали на бортиках. 7. Запекайте около 15–20 минут. Для красивой румяной корочки в конце можно включить режим «Гриль» на несколько минут. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲