🤤 Ленивая самса из лаваша с мясом
🤤 Ленивая самса из лаваша с мясом #перекус #выпечка #30мин 🕒 Время приготовления: ~30 минут Порции: 4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Говяжий фарш — 200 г 🟠 Свиной фарш — 200 г 🟠 Лук — 300–350 г 🟠 Холодная вода — 50 мл 🟠 Тонкий лаваш — 1 пачка 🟠 Яичные желтки — 1–2 шт. 🟠 Зира, чёрный перец, соль — по вкусу 🟠 Кунжут — по желанию 🍴Приготовление: 1. Смешайте фарш с мелко нарезанным луком и специями. Влейте холодную воду и хорошо вымешайте. 2. Равномерно распределите начинку по лавашу и плотно сверните, чтобы не оставалось щелей. 3. Выложите на противень, смажьте желтком и посыпьте кунжутом. 4. Выпекайте при 180 °C около 20–30 минут, до готовности мяса и румяной корочки. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲
33 просмотров