🍌 Кекс с сухофруктами
🍌 Кекс с сухофруктами #десерт #выпечка #40мин 🕒 Время приготовления: ~40 минут Порции: 6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Банан — 35 г 🟠 Фруктовое пюре — 100 г 🟠 Кефир — 70 г 🟠 Яйцо — 1 шт. 🟠 Курага — 70 г 🟠 Изюм — 50 г 🟠 Фисташки — 60 г 🟠 Фундук — 60 г 🟠 Цельнозерновая пшеничная мука — 90 г 🟠 Разрыхлитель — ½ ч. л. 🍴Приготовление: 1. Курагу нарезать небольшими кусочками. Банан размять вилкой. 2. В миске смешать банан, фруктовое пюре, кефир и яйцо. 3. Добавить курагу, изюм, орехи, муку и разрыхлитель. Перемешать до однородности. 4. Выложить тесто в прямоугольную форму. 5. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке около 28 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲