Картофельная тортилья с яйцом и сыром 🥔🍳
Картофельная тортилья с яйцом и сыром 🥔🍳 Ингредиенты: · Картофель (тонкие слайсы) — 3–4 шт · Яйца — 4 шт · Помидор — 1 шт · Болгарский перец — ½ шт · Лук — ½ шт · Петрушка — по вкусу · Сыр твёрдый — 80 г · Соль, перец — по вкусу · Растительное масло — для жарки · Тортилья (лепёшка) — 1 шт Приготовление: 1. Картофель обжарить до золотистого цвета. 2. Яйца взбить с помидором, перцем, луком, петрушкой, солью и перцем. Залить картофель, готовить под крышкой. 3. Посыпать сыром, сверху выложить лепёшку тортилью, аккуратно перевернуть с помощью тарелки. 4. Снова посыпать сыром и жарить до золотистой корочки. #завтрак #ужин Еда на ура!🌯
443 просмотров