🐟 Рыбные котлеты с салатом – лёгкий ужин за 20 минут!
🐟 Рыбные котлеты с салатом – лёгкий ужин за 20 минут! Хотите приготовить вкусное, полезное и быстрое блюдо? Эти рыбные котлеты – то, что нужно! Нежные, сочные, с картофелем внутри, они отлично сочетаются со свежим хрустящим салатом из айсберга и огурцов. Идеальный лёгкий ужин или обед для всей семьи! 😋 Ингредиенты: • Филе трески или минтая – 500 г • Картофель варёный – 3 шт. (средних) • Яйцо – 1 шт. • Мука – 3 ст. л. • Салат айсберг – 300 г • Огурец – 2 шт. Как приготовить (всё за 20 минут): Филе рыбы пробейте блендером до состояния пасты или мелко порубите ножом. Варёный картофель разомните в пюре и добавьте к рыбе. Добавьте яйцо и муку, посолите, поперчите по вкусу – хорошо перемешайте. Сформируйте котлеты (≈6–8 штук). На разогретой сковороде с маслом обжаривайте котлеты по 4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Пока котлеты жарятся, нарежьте салат айсберг и огурцы, заправьте по желанию (масло, лимонный сок, соль). Подавайте котлеты с салатом – горячими и сочными! Это блюдо – отличный вариант лёгкого ужина, который понравится и взрослым, и детям. Рыба + овощи – полезно и очень вкусно! 🔥 Совет: Вместо трески можно использовать любую белую рыбу: хек, пикшу или даже лосось. 🐟 Какие рыбные котлеты любите больше – с картофелем или с овощами? Делитесь в комментариях! 👇
Канал в каталоге Максиметера
1 689 подписчиков · Еда и рецепты