Фасоль в томатном соусе – просто, сытно и очень вкусно!
Фасоль в томатном соусе – просто, сытно и очень вкусно! Ингредиенты: • Фасоль красная в собственном соку – 1 банка (около 400 г) • Помидоры в собственном соку – 1 банка (400 г) • Лук репчатый – 1 шт. • Чеснок – 1 зубчик • Соль – по вкусу • Эстрагон сухой – 1 ч. л. • Хмели-сунели – 1 ст. л. Как приготовить (15 минут): Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистости (3–4 минуты). Добавьте помидоры в собственном соку (можно предварительно размять вилкой), тушите 5–7 минут. Добавьте фасоль (вместе с соком), соль, эстрагон и хмели-сунели. Тушите на медленном огне ещё 5–7 минут, чтобы фасоль пропиталась ароматами. В самом конце добавьте измельчённый чеснок, перемешайте и снимите с огня. Подавайте горячим – с хлебом, картофелем, рисом или просто как самостоятельное блюдо. Очень сытно и ароматно! 😋 Совет: Если любите погуще, дайте блюду постоять 5 минут – соус загустеет. Для остроты добавьте щепотку красного перца. 🍅 Вы любите фасоль как гарнир или самостоятельное блюдо? Делитесь в комментариях! 👇