🌊 Салат из морепродуктов по-средиземноморски — 29 июня 2026 г. в 11:00:09.825
🌊 Салат из морепродуктов по-средиземноморски Этот салат — глоток моря без билета! Лёгкий, сочный, с хрустом сладкого перца и пикантными каперсами. Главное правило: никакого чеснока! Он убьёт нежный вкус даров моря. 🛒 Ингредиенты: Морской коктейль (креветки, мидии, кальмары) — 400 г Перец сладкий жёлтый — 1 шт. Зелень (петрушка) — 2 ст. ложки Каперсы — 1 ст. ложка Перец чили — по вкусу Оливковое масло — 2 ст. ложки Сок лимона — 1 ст. ложка Соль, перец чёрный — по вкусу 👩🍳 Готовим: 1. Морепродукты разморозьте (если сырые — отварите 3 минуты). Нарежьте перец тонкой соломкой, петрушку и чили мелко. 2. Смешайте морепродукты, перец, каперсы и зелень в миске. 3. Для заправки взбейте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. 4. Полейте салат, аккуратно перемешайте, накройте плёнкой и уберите в холодильник на 30 минут. 5. Подавайте сразу — салат не хранят, чтобы морепродукты остались нежными и сочными. 📊 КБЖУ на 100 г: 26 ккал | Белки 2 г | Жиры 1 г | Углеводы 6 г #салат #морепродукты #средиземноморскаякухня #легкийужин #ппрецепты #рецепты #еда