Суп с сосисками «Быстрый» - простой домашний обед за считанные минуты
Суп с сосисками «Быстрый» - простой домашний обед за считанные минуты Иногда хочется приготовить что-то вкусное, но без долгой возни у плиты Такой супчик как раз из этой категории. Простые продукты, минимум времени - и получается уютное первое блюдо, которое любят и взрослые, и дети Нам понадобится: Картофель - 3 шт. Морковь - 1 шт. 🧅 Лук - 1 шт. 🟢 Консервированный горошек - 1/2 банки Сосиски - 3 шт. Тонкие макароны - 1 горсть Растительное масло - для жарки Лавровый лист - 2 шт. Соль - по вкусу Приготовление: 1. Сосиски нарезаем тонкими кружочками. 2. Готовим зажарку. Лук мелко нарезаем, морковь натираем на терке и обжариваем вместе на небольшом количестве растительного масла до мягкости. Добавляем сосиски и слегка подрумяниваем их вместе с овощами - так вкус супа получается более насыщенным. 3. В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения. Добавляем картофель, нарезанный небольшими кубиками, и солим по вкусу. 4. Через 5-7 минут после закипания добавляем зажарку с сосисками и консервированный горошек. 5. Еще через несколько минут всыпаем тонкие макароны и кладем лавровый лист. Варим до готовности макарон и выключаем огонь. Даем супу немного настояться - и можно подавать Получается легкий, ароматный и очень домашний супчик. Особенно хорошо идет со свежим хлебом или сухариками Приятного аппетита!