Хотите напиток, который укрепит иммунитет и поднимет настроение? Делимся рецептом клюк...
Хотите напиток, который укрепит иммунитет и поднимет настроение? Делимся рецептом клюквенного морса на мёду — максимум пользы, минимум усилий! ✅ Ингредиенты на 4 порции • Клюква (свежая или замороженная) – 200 г • Вода – 1 л • Мёд – 3–4 ст.л. (по вкусу) 🧑🍳 Лайфхак от шефа • Чтобы сохранить максимум витамина С, не кипятите сок. Отожмите сок из ягод, а выжимки прокипятите 5–7 минут, затем процедите и в тёплый (не горячий!) отвар добавьте мёд и сырой сок. • Мёд добавляйте только в тёплый напиток, иначе он потеряет полезные свойства. • Подавайте морс охлаждённым, украсив веточкой мяты и несколькими ягодками клюквы. Сохраняй рецепт, чтобы не потерять! 📖 из нашей книги рецептов *Проект реализуется при поддержке Фонда президентских грантов #ГотовимВкусноиПолезно