Щедрый урожай яблок у меня не пропадает: часть плодов я пускаю на это нежное пюре. Оно ...
Щедрый урожай яблок у меня не пропадает: часть плодов я пускаю на это нежное пюре. Оно получается гладким, сливочным и в меру сладким. Домашние едят его просто ложкой, добавляют к блинчикам и каше. Несколько банок я даже прячу подальше, иначе до зимы они не доживают. ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ «НЕЖЕНКА» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яблоки — 5 кг в неочищенном виде ✅ Вода — 1 стакан ✅ Сахарный песок — 1/2 стакана ✅ Сгущённое молоко — 1 банка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яблоки вымойте, очистите от кожуры и нарежьте кусочками. 2. Налейте воду в кастрюлю, желательно с толстым дном, добавьте яблоки и накройте крышкой. 3. Варите яблоки на слабом огне до мягкости, время от времени помешивая, чтобы они не пригорели. 4. Не снимая яблоки с кастрюли, измельчите их блендером до однородной массы. 5. Всыпьте сахар и, помешивая, дождитесь, пока он растворится. 6. Осторожно влейте сгущённое молоко и хорошо перемешайте до однородности. 7. Доведите пюре до кипения и варите ещё 5 минут. 8. Разложите горячее пюре по простерилизованным банкам и закройте их. 9. Переверните банки, укутайте и оставьте до полного остывания. СОВЕТЫ: ✅ Для приготовления лучше взять кастрюлю с толстым дном. ✅ Варите пюре на слабом огне и периодически помешивайте, чтобы оно не пригорело. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿