Утро воскресенья в детстве всегда было наполнено ароматом маминой выпечки.
Утро воскресенья в детстве всегда было наполнено ароматом маминой выпечки. Сегодня я не всегда успеваю постряпать, но какую-нибудь полезную вкусяху приготовлю обязательно. ТЫКВЕННЫЙ ПУДИНГ, яркий и сочный, как сама осень. 🍁Очищенная тыква 300 г 🍁Кокосовое молоко 100 мл 🍁Семена чиа 3 ч. л. 🍁Корица 0,5 ч.л. 🍁Вода 200 мл или немного меньше. 🧑🍳 Тыкву нарежь кубиками и приготовь на пару. Она станет мягкой от паровой баньки. 🧑🍳 Семена чиа залей кокосовым молоком и дай немного набухнуть. 🧑🍳 В блендере взбивай мягкую тыкву, щепотку корицы и кокосовое молоко с чиа. Взбивай до гладкой, бархатистой текстуры. 🧑🍳 Разложи по формочкам. Можно есть сразу тёплым или охладить. 🧑🍳 Если захочешь добавить хруста, сверху укрась тыквенными семечками. ⠀ У меня всегда много тыквы, буду рада твоим тыквенным рецептам! Накидайте мне в комментариях. Буду готовить и делиться фото в нашем чате.