🍓 Малиновое варенье с желфиксом — 27 августа 2026 г. в 09:14:00.987
🍓 Малиновое варенье с желфиксом Густое малиновое варенье готовится в три коротких приёма. Желфикс добавляется во время последней варки, когда ягодная масса уже дважды полностью остыла. 📝 Ингредиенты: • Малина — 500 г • Сахар — 500 г • Желейная смесь «Желфикс» — 0,5 пакетика 🔥 Приготовление: 1. Малину аккуратно промойте и переберите, удалив повреждённые ягоды. 2. Засыпьте подготовленную малину сахаром и оставьте на 30–60 минут, чтобы выделился сок. 3. Поставьте ягоды на небольшой огонь и доведите до кипения. 4. Варите 5 минут, аккуратно снимая образующуюся пену. 5. Снимите варенье с огня и полностью остудите. 6. Повторите пятиминутную варку ещё два раза, каждый раз полностью остужая ягодную массу. 7. Во время третьей варки добавьте желфикс и хорошо перемешайте. 8. Доведите варенье до загустения. 9. Горячее варенье разложите по стерильным банкам и укупорьте крышками. 10. Переверните банки и оставьте до полного остывания. Заготовки 👉 Подписаться