🎃 Сок из тыквы с курагой — 6 сентября 2026 г. в 12:07:00.186
🎃 Сок из тыквы с курагой Тыква и курага хорошо сочетаются в густом домашнем напитке с мягким фруктовым вкусом. Курага добавляет приятную сладость и лёгкую кислинку, а количество воды можно немного регулировать по желаемой густоте. 📝 Ингредиенты: • Тыква — 300 г • Вода — 1,5 л • Курага — 2 горсти • Сахар — 200 г • Лимонная кислота — щепотка, по желанию 🔥 Приготовление: 1. Тыкву очистите и нарежьте небольшими кусочками. 2. Курагу тщательно промойте. 3. Сложите тыкву и курагу в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. 4. Варите 20–25 минут, пока тыква и курага не станут мягкими. 5. Пюрируйте содержимое кастрюли блендером до однородной консистенции. 6. При необходимости добавьте немного воды, регулируя густоту напитка. 7. Всыпьте сахар и, по желанию, щепотку лимонной кислоты. 8. Снова доведите сок до кипения и проварите ещё пару минут. 9. Горячий сок разлейте по стерильным банкам и сразу закатайте. 10. Переверните банки крышками вниз и укутайте до полного остывания. Заготовки 👉 Подписаться