СЛАДКИЕ ОГУРЧИКИ НА ЗИМУ
СЛАДКИЕ ОГУРЧИКИ НА ЗИМУ Эти сладкие огурчики — настоящее удовольствие для тех, кто любит мягкий, деликатный маринад без лишней остроты! Хрустящие, ароматные и с тонкой сладостью — они прекрасно подойдут к любому блюду. Советую попробовать — отличный рецепт, который точно станет любимым в зимней коллекции. ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 л маринада): ✅ Огурцы (до 10 см) — 1 кг ✅ Укроп (зонтик) — 1 шт. ✅ Лист вишни — 3–5 шт. ✅ Чеснок — 1 зубчик ✅ Перец чёрный горошком — 3 шт. ✅ Вода — 1 л ✅ Уксус 9% — 3/4 стакана ✅ Соль — 2 ст. л. ✅ Сахар — 2 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Огурцы вымыть, обрезать кончики, зелень и специи подготовить. 2. В чистые сухие банки уложить зелень, чеснок, специи, затем огурцы. 3. Вскипятить воду, добавить соль и сахар, прокипятить 1 минуту. 4. Снять с огня, влить уксус. 5. Залить огурцы горячим маринадом. 6. Накрыть крышками и стерилизовать 7–10 минут (до изменения цвета огурцов на оливковый). 7. Закатать, перевернуть вверх дном, укутать до полного остывания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!