БОЛЬШАЯ РОМАШКА — 24 июня 2026 г. в 05:00:03.123
БОЛЬШАЯ РОМАШКА Ингредиенты: Отварная горбуша - 400 гр Твердый сыр - 200 гр Яица - 4 шт (сваренных в крутую) Морковь отваренная до полу готовности - 2 шт Лук - 2 шт Маринованные огурчики - 2 шт Майонез для украшения: Помидор Оливки Приготовление: Горбушу отварить в небольшом количестве воды со специями. Остудить и порубить ножом (в крайнем случае можно взять и консервированную). Лук мелко порезать, промыть в холодной воде и немного промариновать в составе - вода, соль, немного сахара и уксус. Морковь, сыр и яйца по отдельности натереть на крупной терке, а огурцы нарезать мелкой соломкой. Салат выложить цветочком на блюдо слоями, каждый слой промазать майонезом: 1 слой - рыба с луком, 2 слой - огурчики, 3 слой - морковка, 4 слой - сыр, 5 слой - яичный белок, 6 слой в центр - яичный желток. Украшаем салат божьей коровкой, сделанной из половинки помидора и оливки. Приятного аппетита!