КУРИЦА ПЕРЕЦ И МОРКОВЬ
КУРИЦА ПЕРЕЦ И МОРКОВЬ Ингредиенты: Куриное филе - 100 гр. Морковь - 100 гр. Перец сладкий - 100 гр. Чеснок - 1 зубчик Растительное масло - 2 ст. л. Сметана - 2 ст. л. Соль - 1 щепотка Тимьян - по вкусу Приготовление: Морковь нарезаем соломкой (можно натереть на крупной терке), перец нарезаем тонкими ломтиками. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки — как на фото. В сковороде разогреваем масло, кладем туда нашу курицу. Обжариваем 3-4 минуты со всех сторон. Курица должна получиться полностью готовой и слегка поджаристой — так вкуснее. Смешиваем курицу с нарезанными овощами и выдавленным чесночком. Заправляем сметаной, солим и по вкусу добавляем тимьян. Приятного аппетита!
737 просмотров