САЛАТ «НАТАЛИ» ИЗ КАБАЧКОВ
САЛАТ «НАТАЛИ» ИЗ КАБАЧКОВ Ингредиенты: Кабачок — 1 кг Помидоры — 300 гр Лук репчатый — 200 гр Перец сладкий — 200 гр Соль — 1 ст. л. Сахар — 2 ст. л. Уксус 9% — 50 мл Масло растительное — 100 мл Приготовление: Снять кожицу с помидоров и нарезать их. Нарезать кабачок, перец и лук. Поместить овощи в кастрюлю, добавить соль, сахар и масло. Тушить на слабом огне 20 минут. Довести овощи до готовности, но не переваривать. За пару минут до окончания варки влить уксус. Разложить салат по стерилизованным банкам и закатать. Удачной заготовки! @zakrytki
649 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
5 065 подписчиков · Еда и рецепты