ЗАМОРОЖЕННАЯ ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
ЗАМОРОЖЕННАЯ ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ Ингредиенты: Баклажаны крупные — 5 шт. Болгарский перец — 6 шт. Приготовление: Баклажаны и перец запеките в духовке до готовности. Остудите овощи и аккуратно снимите с них кожицу и удалите плодоножки. Из перца также выньте семена. Нарежьте овощи на удобные кусочки и сложите их в плотный полиэтиленовый пакет. Поместите пакет с овощами в морозильную камеру. Перед употреблением достаточно разморозить овощи, приправить их зеленью и растительным маслом. Удачной заготовки!