Заготовки | Засолки на зиму: Закрутки Закатки Консервация
Еда и рецепты · 19 октября 2026 г.
Этот трендовый рецепт из интернета- Осенний пряный яблочный пирог 🍎
Этот трендовый рецепт из интернета- Осенний пряный яблочный пирог 🍎 Тесто: мука — 320 г, сл. масло (холодное) — 200 г, ледяная вода — 60 мл, сахар — 1 ст. л., соль. Начинка: яблоки — 5–6 шт., сахар — 120 г, крахмал — 1 ст. л., сок лимона — 1 ст. л., корица, имбирь, мускатный орех. Приготовление: Разотрите масло с мукой, сахаром и солью в крошку. Влейте воду, замесите тесто и уберите в холод на 1 час. Яблоки нарежьте, смешайте с ингредиентами для начинки. 2/3 теста раскатайте в форму с бортиками, выложите яблочную начинку. Из остатка теста нарежьте полоски и сплетите «решетку» сверху. Смажьте яйцом. Выпекайте 45–50 минут при 180°C. Идеально подавать теплым с ванильным мороженым! 🍦