Заготовки | Засолки на зиму: Закрутки Закатки Консервация
Еда и рецепты · 22 октября 2026 г.
Замораживаем соус из брокколи для пасты
Замораживаем соус из брокколи для пасты Ингредиенты: • Замороженная брокколи — 400 г • Сливки 10% — 500 мл • Сыр, натёртый — 300 г • Кукурузный крахмал — 40 г • Сушёный чеснок — 1 ч. л. • Сушёный базилик — 1 ч. л. • Соль — ½ ч. л. (или по вкусу) Приготовление: Все ингредиенты измельчите блендером до однородной массы. При желании добавьте шпинат или любую зелень. Перелейте смесь в кастрюлю или на сковороду и прогревайте, постоянно помешивая, пока она не загустеет. Не доводите до бурного кипения. Остудите соус и разлейте по силиконовым формам для заморозки. Наши каналы: ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🥫 ЗАСОЛКИ НА ЗИМУ 🥙 РЕЦЕПТЫ ДЛЯ АЭРОГРИЛЯ 🍖 #соусброкколи #брокколивморозилке