Я была уверена, что с питанием у меня всё хорошо
Я была уверена, что с питанием у меня всё хорошо Когда врач говорила мне, что хорошо бы снизить вес, я совершенно искренне отвечала: «Да у меня вроде всё нормально с питанием. Я вообще достаточно замороченная на этой теме». Врач даже показывала мне список продуктов, которые можно заменить на менее жирные. Но тогда, если честно, я эту информацию особо не восприняла. Потом уже из другого источника я снова услышала: обратите внимание на количество жиров в рационе. И вот здесь я не очень понимала, зачем мне на них обращать внимание. Жиры же нужны. Тем более я не ем какие-то маргарины и трансжиры. У меня сливочное и оливковое масло, орехи, яйца, икра, сыр, авокадо, хлеб с семечками. Хорошие продукты. Например, завтрак вполне мог быть таким: кабачковые оладьи, сверху два яйца пашот, плюс бутерброд с маслом и икрой. Всё красиво, всё вкусно, всё из нормальных продуктов. А вопроса «Сколько жиров у меня набирается за день?» в моей голове просто не существовало. И только когда я посчитала, сколько жиров мне нужно и сколько я действительно ем, увидела разницу. Тогда я и начала обращать внимание на их количество. Кстати, с белком обнаружилась обратная история — его я, наоборот, недоедала. Но это уже отдельная тема. Для меня это стало хорошим уроком. Можно действительно интересоваться питанием, выбирать хорошие продукты, стараться питаться «правильно» — и при этом не замечать какую-то деталь собственного рациона. Жиры нужны, безусловно. Но когда стоит задача снижать вес, количество тоже имеет значение. И сейчас, когда я слышу: «Я вроде нормально питаюсь, но вес почему-то не снижается», мне совсем не хочется сразу искать, что человеку ещё запретить. Иногда сначала стоит просто посмотреть на обычное питание чуть внимательнее. В моём случае одной из таких деталей оказалось количество жиров. У другого человека причина может быть совершенно другой. И вот это важно. Потому что после такого поста легко подумать: «Понятно, значит, мне тоже надо уменьшить жиры». Но совсем не обязательно. У двух людей вес может стоять, а причины и изменения, которые им нужны, будут совершенно разными. Поэтому автоматически урезать еду ещё сильнее — не лучшая идея. Об этом я уже писала отдельно 👇 ➡️ «Вес стоит. Значит, надо есть ещё меньше? Не спешите»