Доктор Ганжа · анализы и вес

Пару слов о сегодняшнем разборе 🌿

📌 Рыба: сколько раз в неделю и какую выбирать 🐟 Рыбу все считают полезной, а едят её чаще по праздникам. Посмотрела, сколько её советуют рекомендации, где омега-3, кому осторожнее с ртутью и что с консервами. Сколько раз в неделю • Британская NHS: не меньше двух порций рыбы в неделю, одна из них жирная. Порция — около 140 г. • Американская кардиологическая ассоциация: одно-два рыбных блюда в неделю, лучше вместо менее полезной еды. • Российские клинические рекомендации по нарушениям липидного обмена: рыба, в основном жирных сортов, не реже раза в неделю. Эксперты ВОЗ и ФАО пишут, что у взрослых рыба, особенно жирная, снижает риск смерти от ишемической болезни сердца. Жирная рыба и омега-3 Жирная рыба — это лосось, форель, скумбрия, сельдь, сардины, шпроты. Тунец, свежий и консервиров…

Пару слов о сегодняшнем разборе 🌿

📌 Мочевина повышена: всегда ли виноваты почки? 🫘 Мочевина в биохимии выше нормы, и первая мысль — почки. Но мочевина зависит не только от них. На неё влияют еда, вода, лекарства и даже скрытое кровотечение. Разберём, как понять, о чём говорит цифра. Откуда берётся мочевина Мочевина — конечный продукт распада белка. Она образуется в печени и выводится почками. Поэтому её уровень зависит от двух вещей: сколько белка распалось и как хорошо работают почки. Что поднимает мочевину кроме почек • Много белка в еде: мясо, рыба, яйца, творог, сыр. • Обезвоживание, когда организму не хватает жидкости. • Кровотечение из желудка или двенадцатиперстной кишки. Кровь в кишечнике переваривается как белковая еда, и мочевины становится больше. • Усиленный распад собственного белка: после операций, травм…

Новое в моём меню на 60 дней: теперь каждое основное блюдо можно приготовить на всю семью 👨‍👩‍👧 Под завтраком, обедом и ужином появилась кнопка «На всю семью». Выбираете, сколько человек за столом, от двух до шести, и меню пересчитывает граммы продуктов на всех. Вы готовите одно блюдо, а не две кастрюли. Себе кладёте свою порцию, она указана в карточке. Остальное — семье. Хлеб и добавки для клетчатки меню оставляет только вам. А мужчинам и подросткам добавьте гарнир: порция на похудении меньше обычной. Перекусы на семью не пересчитываются: кефир и яблоко каждый возьмёт себе сам 🙂 Хотите посмотреть, как устроено меню? Пять дней можно открыть здесь, граммы на семью — в полной версии: попробовать меню

👋 Давайте знакомиться Я Вера Ганжа, врач-терапевт, диетолог, фитнес-нутрициолог. Дополнительно прошла переподготовку по экспертизе пищевого поведения. Сама сбросила 27 кг и держу вес больше восьми лет. Здесь каждый день разбираю анализы и питание: почему «плохой» бланк часто не про болезнь, сколько нужно белка и как худеть без срывов. С чего начать: • Три мифа про уколы для похудения https://max.ru/channel_doctorganzha/AZ-2-QH-Pjs • Половина «плохих» анализов — не про болезнь https://max.ru/channel_doctorganzha/AZ_QuMUAAA0 • ТТГ 2,8 — и вам говорят, что вы больны https://max.ru/channel_doctorganzha/AZ_V3yBZZMM • Ферритин не должен равняться весу https://max.ru/channel_doctorganzha/AZ_bBXjKNcY • Порция на глаз: считаем рукой https://max.ru/channel_doctorganzha/AaA83krXJhE 🍽 Разберу ваш…