❤️Мятное печенье — 19 мая 2026 г. в 08:21:01.156
❤️Мятное печенье Восхитительный аромат и оригинальный приятный вкус гарантирован! #Выпечка #Печенье Ингредиенты 🔸Мука пшеничная 200 г 🔸Разрыхлитель 1 ч. л. 🔸Сахар 100 г 🔸Масло сливочное 100 г 🔸Мята свежая 30 г 🔸Яйцо куриное 1 шт. Как приготовить 1️⃣Первым делом нужно засыпать муку в глубокую миску, добавить к ней разрыхлитель и хорошенько перемешать. 2️⃣Мяту предварительно стоит тщательно промыть и высушить. Затем все листочки отделяются от стебельков и складываются в миску. 3️⃣В миску с мятой засыпается сахар, разбивается яйцо. После этого, воспользовавшись погружным блендером, понадобится довести эти три ингредиента до однородной массы – по консистенции она окажется жидковатой. Могут остаться небольшие кусочки листочков мяты, но это не страшно. 4️⃣В получившуюся мятную смесь добавляется мягкое сливочное масло, после чего придется снова взять блендер и довести массу до однородности. 5️⃣Следующий шаг – соединение двух смесей: мятной и мучной. Они тщательно перемешиваются силиконовой лопаточкой, либо обычной ложкой. В итоге должно получиться мягкое тесто. 6️⃣При помощи чайной ложки нужно брать небольшое количество теста, формировать из него аккуратную лепешечку и класть на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. 7️⃣Духовка разогревается до 200 градусов, а затем в нее помещается противень, на котором лежит будущее мятное печенье. Выпекается вкусность в течение десяти-пятнадцати минут. Верхушка печенья не подрумянивается, однако оно само лишь станет чуть крупнее и слегка изменит цвет 😋На этом процесс приготовления мятного печенья заканчивается. Можно наливать чай и лакомиться приготовленной сладостью.