❤️ "Мгновенные" ПИРОЖКИ без мороки и возни с тестом! Когда нужно быстро, сытно и вкусно — 24 мая 2026 г. в 06:00:05.280
❤️ "Мгновенные" ПИРОЖКИ без мороки и возни с тестом! Когда нужно быстро, сытно и вкусно #Выпечка Ингредиенты 🔸Тесто слоеное бездрожжевое 500 г 🔸Фарш куриный 250 г 🔸Лук репчатый ½ шт. 🔸Картофель ½ шт. 🔸Кориандр молотый ½ ч. л. 🔸Перец чёрный молотый по вкусу 🔸Соль по вкусу 🔸Яйцо куриное 1 шт. (для смазки) 🔸Кунжут по желанию для посыпки Как приготовить 1️⃣Лук и картофель натираем на терке, слегка отжимаем излишнюю жидкость и добавляем в куриный фарш. Солим и перчим по вкусу, добавляем кориандр и перемешиваем. 2️⃣Слоеное бездрожжевое тесто оттаиваем согласно инструкции на упаковке. Один пласт укладываем на бумагу для выпечки и раскатываем. Прямо с бумагой перекладываем тесто на противень. При помощи шпажки размечаем тесто на квадраты, чтобы обозначить будущие пирожки. 3️⃣Второй пласт теста раскатываем чуть бОльшим размером, нежели первый. 4️⃣В размеченные квадраты укладываем начинку, оставляя небольшой отступ от краев квадратиков. 5️⃣При помощи кисточки, смоченной водой смазываем места разметки между пирожками. 6️⃣Накрываем заготовку вторым пластом теста и при помощи руки или шпажки прижимаем края пирожков так, чтобы тесто склеилось по краям. По краям тесто также прижимаем, чтобы они скрепились. 7️⃣Взбалтываем яйцо и смазываем пирожки сверху. Посыпаем семенами кунжута. 8️⃣Запекаем пирожки в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 25-30 минут. 9️⃣Разделяем готовую выпечку на отдельные пирожки и подаем к столу.